Biozatix News – Informasi Popular Sains dan Teknologi
Antibiotik yang banyak digunakan pada hewan penghasil pangan untuk mencegah penyakit atau meningkatkan pertumbuhan. Penggunaan antibiotik dapat menyebabkan residu obat dalam makanan yang berasal dari hewan. Analisis residu antibiotik pada hewan, yang menjadi sumber protein hewani menjadi sangat penting di seluruh dunia untuk memastikan keamanan pangan. High Performance Liquid Chromatography (HPLC) yang bagus sangat dibutuhkan urnuk meganalisis residu antibiotik pada bahan pangan. Kolom COSMOSIL dari Jepang memberikan hasil yang sangat memuaskan untuk analisis residu antibiotik.
untuk data referensi HPLC untuk residual antibiotik dapat didownload di bawah ini:
http://www.nacalai.co.jp/global/download/pdf/Antibiotics_Analysis.pdf